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wo Clemens und Rita Busch biodynamisch arbeiten
Erzeuger: Le Cellier des Tiercelines (Jérôme Arnoux)
Am Gaumen wirkt er cremig und kraftvoll
der Gerbstoff ist poliert
mineralische Untertöne und eine salzige Präzision ergänzt wird
2022 As Xaras, Fedellos do Couto, Valdeorras Pinot Noir wo Clemens und Rita Busch0,75l Fedellos do Couto As Xaras 2022 (Valdeorras Galicien) Der As Xaras 2022 ist ein faszinierender Ausdruck der khlen, granitgeprgten Landschaft von Valdeorras. Er stammt aus zwei hochgelegenen Parzellen entlang des Flusses Xares und wird vom Team von Fedellos do Couto mit derselben puristischen Przision vinifiziert, die sie in der Ribeira Sacra berhmt gemacht hat. Die Reben ausschlielich Menca wachsen auf Granit, Schiefer und eisenhaltigen,